Crumble ai frutti rossi con chantilly

Ingredienti per 4 monoporzione:

- 1 cestino di fragole  

- 1 cestino di lamponi  

- 50 gr.zuccherodi canna  

- 50 gr.mandorle tritate

-110 gr.farina 

-75 gr.burro o olio extravergine di oliva o margarina  

- 75 gr. di zucchero di canna  

- 100 ml. di panna da montare 

Lavare ed asciugare le fragole e porle sul fondo diuna teglia da forno. Coprirle con lo 

zucchero e le mandorle tritate. 

Adesso mescolare in una terrina la farina, il burroe lo zucchero creando un impasto 

bricioloso e disporlo in maniera uniforme sulle fragole. Trasferire in forno per circa 25 minuti 

a 200 C°.  

Terminata la cottura, decorare con un ciuffo di panna montata!